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茭白青椒肉絲
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瓷匪謝空切
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時間:10-30分鐘
食材
茭白 5個
豬肉 200克
青椒 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料洗乾淨
  • 步驟 2/6
    茭白、肉絲、青椒切絲，肉絲用料酒、鹽、澱粉醃5分鐘
  • 步驟 3/6
    肥肉先熬成油（如果想賣相好點就把肉渣夾掉再放肉絲炒）
  • 步驟 4/6
    放肉絲炒
  • 步驟 5/6
    然後放茭白、鹽、辣椒油炒
  • 步驟 6/6
    最後放青椒、味精、雞精炒一下，就可以上盆了
釋出於 2018-09-02
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