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烤雜蔬沙拉——孢子甘藍爆汁小番茄紅心薯杏鮑菇
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waggon緊張

孢子甘藍有點苦?

請拿來烤一烤!

小番茄吃膩了?

請拿來烤一烤!

紅心薯吃不完?

請拿來烤一烤!

食材
生菜or苦菊等葉菜 適量打底
孢子甘藍 10個
杏鮑菇 半個
小番茄 10個
紅心薯 2個小
半頭
鹽胡椒粉植物油 適量
以上是兩人份 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材洗淨。孢子甘藍一分為四。小番茄不用切。杏鮑菇切厚片劃花刀。紅心薯切稍薄片。以上放入容器內,加兩小勺植物油拌勻,再加適量鹽胡椒粉辣椒粉調味。蒜拍扁切末。烤箱200℃預熱。烤盤鋪錫紙,將調味好的蔬菜鋪勻,均勻撒上蒜末。入烤箱烤20min,不用翻面。葉菜撕開調味後放入容器打底,盛出烤好的雜蔬即
  • 步驟 2/5
    杏鮑菇
  • 步驟 3/5
    吃番茄要小心,他雖然是整個的但一咬都是汁水,別燙到或沾到衣服上!
  • 步驟 4/5
    紅心薯
  • 步驟 5/5
    孢子甘藍
釋出於 2018-09-10
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