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烤雜蔬沙拉——孢子甘藍爆汁小番茄紅心薯杏鮑菇
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孢子甘藍有點苦?
請拿來烤一烤!
小番茄吃膩了?
請拿來烤一烤!
紅心薯吃不完?
請拿來烤一烤!
食材
生菜or苦菊等葉菜
適量打底
孢子甘藍
10個
杏鮑菇
半個
小番茄
10個
紅心薯
2個小
蒜
半頭
鹽胡椒粉植物油
適量
以上是兩人份
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
食材洗淨。孢子甘藍一分為四。小番茄不用切。杏鮑菇切厚片劃花刀。紅心薯切稍薄片。以上放入容器內,加兩小勺植物油拌勻,再加適量鹽胡椒粉辣椒粉調味。蒜拍扁切末。烤箱200℃預熱。烤盤鋪錫紙,將調味好的蔬菜鋪勻,均勻撒上蒜末。入烤箱烤20min,不用翻面。葉菜撕開調味後放入容器打底,盛出烤好的雜蔬即
步驟 2/5
杏鮑菇
步驟 3/5
吃番茄要小心,他雖然是整個的但一咬都是汁水,別燙到或沾到衣服上!
步驟 4/5
紅心薯
步驟 5/5
孢子甘藍
釋出於 2018-09-10
98
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