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烤孢子甘藍
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今天烤牛排,我的任務是準備烤紅薯和烤青菜。每次都烤什錦蔬菜有點膩了,今天看到超市的孢子甘藍很新鮮就換換口味吧,記錄一下做法,有喜歡的可以試試。
食材
孢子甘藍
20個
橄欖油
適量
海鹽
適量
黑胡椒
1勺
培根
2片切碎
紅糖
適量
蒜瓣
3-4 瓣
新鮮迷迭香
1小段
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
烤箱預熱200攝氏度。孢子甘藍洗淨去根部一分為四,蒜瓣拍一下切塊,不要太碎。培根切丁,迷迭香切碎
步驟 2/3
孢子甘藍和所有料拌勻擺入鋪了錫紙的烤盤,入烤箱烤26-30分鐘
步驟 3/3
我喜歡煙燻辣椒粉的味道,擺盤後撒了些。 一般我都是配牛排,不知道配別的如何。如果想嘗試別忘了告訴我味道怎麼樣。還有一種做法就是隻放橄欖油海灘胡椒粉調味,220度烤10-15分鐘就好。有點酥脆的口感。也很棒
釋出於 2018-07-14
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