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簡易烤孢子甘藍
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食材
孢子甘藍 若干
橄欖油 適量
黃油 適量
鹽 適量
可達怡混合香料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    抱子甘藍洗淨，對半切開。
  • 步驟 2/4
    抱子甘藍里加少量橄欖油（能抓勻所有甘藍即可），鹽，可達怡混合香料（加點省事，提香，沒有可省略，也可加任何你喜歡的香料），然後就是抓勻，抓勻。
  • 步驟 3/4
    然後上烤盤，我喜歡再放點黃油提香，沒有或不喜歡就省略嘍。
  • 步驟 4/4
    上下火180°C烤三十分鐘。（每家烤箱都不太一樣，溫度時間還需自己摸索）
小貼士

抱子甘藍略帶苦味，很多人無法接受。這個烤出來也是會帶有抱子甘藍獨特的味道的。不過如果希望苦味小點，可以烤時間久點，烤乾點，或是加些辛辣調料掩蓋下。

釋出於 2018-10-02
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