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迷迭香孢子甘藍蝦仁意麵
1.4萬 熱度
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迷迭香是自己重的香草,長的很好抓緊嚐鮮,孢子甘藍是很小一顆的,味道和大的包菜味道一樣,但小巧的很可愛,再有蝦仁的加入,這道炒意麵真是色香味聚全哦。
時間:10-30分鐘
食材
義大利麵
適量
孢子甘藍
8個
蝦仁
適量
迷迭香
適量
黑胡椒粉
少許
海鹽
少許
橄欖油
適量
小番茄
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
孢子甘藍要去掉不太好的外皮,去硬根洗淨。
步驟 2/9
切開兩半備用。
步驟 3/9
蝦仁可以用鮮的最好,沒有也可以用凍的,要提前解凍。
步驟 4/9
焯燙撈出備用。
步驟 5/9
意麵煮至七分熟撈出加上一點橄欖油拌勻備用。
步驟 6/9
將孢子甘藍焯至斷生撈出過晾水。這樣的才比較綠
步驟 7/9
在鍋內加入適量橄欖油,下入蝦仁炒香。
步驟 8/9
放入意 面迷失香甘藍和小番茄炒勻。
步驟 9/9
加鹽黑胡椒碎炒勻出鍋。
小貼士
黑胡椒最好是現磨的。
釋出於 2024-02-12
177
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