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酸辣醬炒孢子甘藍
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賜憑粕老揮

孢子甘藍真的超好吃的！

食材
孢子甘藍 一堆
黑胡椒 一點點
鹽 一點點
橄欖油 一點點
水 一鍋
酸辣醬 一勺子
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    買來新鮮的孢子甘藍記得放冰箱，然後要用多少割下來
  • 步驟 2/4
    水燒開，把孢子甘藍焯熟，別煮爛了否則只能扔掉了
  • 步驟 3/4
    大火熱鍋加橄欖油【因為健康，你不愛吃完全可以換其他的，不用吐槽，而且橄欖油熱完以後基本沒什麼味道，如果你是味覺超級靈敏的人那我沒話說。。】，然後把我們的孢子甘藍扔進去爆炒。即時炒到上面有黑色的，它也是健康的，不要覺得蔬菜上面帶黑了它就不健康了，這種觀點真的很奇怪，很多人吃了一輩子燒烤照樣長命百歲的。
  • 步驟 4/4
    加所有你想加的東西，量多少自己試試看就知道了。反正這東西說白了就是個捲心菜，你平時怎麼炒捲心菜你就怎麼炒它就可以了。
小貼士

寫給我自己的，我自己看得懂就好，其他人僅供參考。

釋出於 2018-08-02
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