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食材
扁洋蔥一個大
適量
紫薯半個小
適量
胡蘿蔔半個小
適量
魚丸八個小
適量
香菜一根
適量
調料自己喜歡
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
洋蔥切四刀鹽水中煮開
步驟 2/6
油熱加切好的材料入鍋翻炒
步驟 3/6
炒至顏色變
步驟 4/6
加魚丸,翻炒均勻加調料,鹽,五香粉,生薑粉,雞粉,一勺番茄醬,一丟丟料酒,翻炒均勻
步驟 5/6
放香菜
步驟 6/6
把洋蔥放到盤子裡,把洋蔥去掉一點點,把炒好的菜放到中間,很漂亮吧!
小貼士
洋蔥要選扁一點大一點,中間的菜一定要少,這樣才好看,菜吃完了,洋蔥不要扔,鹽水煮開的可以吃的。洋蔥是抗癌的好東西。家裡來客人這道菜是不是很不錯呢!
釋出於 2018-12-14
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