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蘆蒿炒四川臘腸
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我想瘦可以嗎啊

好友的媽媽特地自己做的四川臘腸,一直沒想到用什麼去搭配,直到看到了嫩嫩的蘆蒿~瞬間頓悟的感覺~

食材
蘆蒿 500克
少許
雞精 少許
少許
少許
大蒜 2顆
四川臘腸 1條
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    蘆蒿洗乾淨擇了乾淨
  • 步驟 2/2
    四川臘腸切片,大蒜拍扁
小貼士

臘腸用小火炒,出了香味就關火盛出!

蘆蒿開大火快炒,斷生後和臘腸一起加料酒悶幾分鐘,起鍋前放鹽和雞精就行~

釋出於 2018-12-27
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