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一週輕食沙拉——南瓜藜麥堅果沙拉
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謀怪手訪涎

通常會在週末大概準備好一週的沙拉食材

這樣吃的時候只要臨時組合一下

方便又健康

這裡連續寫了5款適合工作日的輕食沙拉

簡單易操作

食材
南瓜 5,6塊
藜麥 3,4大勺
芝麻菜 1小把
毛豆 2大勺
松子 1小勺
檸檬片 2,3片
橄欖油 1大勺
黑醋 1大勺
蜂蜜 少許
黑胡椒和鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    南瓜切塊烤箱預熱200度約30分鐘烤熟待用一次可以多烤一點
  • 步驟 2/5
    藜麥和煮米飯一樣放電飯鍋煮熟
  • 步驟 3/5
    毛豆煮熟
  • 步驟 4/5
    沙拉醬汁的所有材料一起混合均勻
  • 步驟 5/5
    把煮好的食材都堆在一個盤子裡,澆上沙拉醬汁就可以吃啦
小貼士

烤南瓜,毛豆,煮藜麥這種一次都可以多準備些,放冰箱隨取隨用。

綠葉菜隨時清洗乾淨使用就好。

釋出於 2019-01-22
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