jxcaipu logo
小兒菜炒蛋
14.8萬 熱度 58 收藏
愛喝酒pumpkin

在app買菜的時候我就特別好奇，這是個什麼樣的菜，難道是專門給娃準備的，後來查過之後才明白這種才叫兒菜，所謂的小兒菜是指的個頭小，哈哈，不過此菜挺適合孩子吃的，比較軟爛，利尿除溼。解毒消腫

食材
兒菜 7塊
雞蛋 2只
醬油 2勺
鹽 1克
蠔油 1勺
牛油果油 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先給這個奇怪名字的菜來個特寫，小的兒菜，哈哈
  • 步驟 2/8
    洗淨切碎備用
  • 步驟 3/8
    開火起鍋，鍋熱倒牛油果油
  • 步驟 4/8
    炒雞蛋
  • 步驟 5/8
    下兒菜翻炒
  • 步驟 6/8
    給寶寶做飯，儘量燉一下，這樣菜比較軟爛
  • 步驟 7/8
    加蠔油醬油鹽
  • 步驟 8/8
    湯收幹後出鍋啦
小貼士

雖然是根莖的菜，但是非常容易燉爛，不用加特別多的水！拌飯超級棒！不過有一點點苦味，一般去火的菜菜都有一點點苦喲，我家寶寶可以接受，吃的還不錯

釋出於 2018-10-11
91
相關菜譜
寫評論