Name: 捲心菜炒蛋
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 卷菜 50g; 土雞蛋 2個; 土鴨蛋 1個; 茶籽油 25g; 鹽 1g; 料酒 3g; 生抽 8g

捲心菜炒蛋

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捲心菜炒蛋葷素搭配，營養豐富，適合兒童。

時間:10分鐘內

食材

卷菜 50g

土雞蛋 2個

土鴨蛋 1個

茶籽油 25g

鹽 1g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

蛋磕入碗中，加料酒打散
步驟 2/9

捲心菜洗淨切絲
步驟 3/9

熱鍋倒油燒開，倒入雞蛋液炒散，盛出
步驟 4/9

鍋里加點油，放捲心菜翻炒均勻
步驟 5/9

放雞蛋翻炒均勻
步驟 6/9

放鹽翻炒均勻
步驟 7/9

放生抽翻炒均勻
步驟 8/9

起鍋裝盤即可
步驟 9/9

慢慢享用吧！

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釋出於 2019-10-14

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