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捲心菜炒肉
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旭炎執筆寫花悽

捲心菜我家老男人很喜歡吃的一種蔬菜,前天晚上就做了這個捲心菜炒肉片,放了一點豆瓣醬,很好吃呢,呵呵,有點鹽煎肉的感覺,很下飯的一道菜呢。

時間:10分鐘內
食材
捲心菜 300g
肉片 200g
適量
適量
味精 適量
豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    捲心菜撕成小塊,肉片用醬油,欠粉碼味備用
  • 步驟 2/7
    先將捲心菜煮熟
  • 步驟 3/7
    鍋中放油,油熱後放入肉片
  • 步驟 4/7
    炒均勻後放入豆瓣醬
  • 步驟 5/7
    接著放入煮好的捲心菜
  • 步驟 6/7
    炒均勻放少許鹽,味精調味
  • 步驟 7/7
    最後就可以出鍋了
小貼士

捲心菜先用水煮熟這樣味道更好吃

釋出於 2019-08-15
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