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羽衣甘藍意麵
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講道義colonist
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食材
意麵 適量
羽衣甘藍 適量
大蒜 適量
橄欖油 1湯匙
辣椒粉 1茶匙
黑胡椒 適量
帕瑪森芝士 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把洗淨的羽衣甘藍撕成小葉子切蒜末把帕瑪森芝士磨碎
  • 步驟 2/6
    用油鹽水把意麵煮至9成熟撈出備用
  • 步驟 3/6
    開小火在鍋裡用橄欖油把蒜末炒至金黃色
  • 步驟 4/6
    放黑胡椒、辣椒粉拌勻倒入羽衣甘藍炒至發軟、顏色開始變成深綠
  • 步驟 5/6
    放入意麵、帕瑪森芝士、1大勺煮意麵的水開大火炒至水分九成幹即可
  • 步驟 6/6
    上桌前按個人口味再加一些帕瑪森芝士和調味料
釋出於 2018-06-17
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