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羽衣甘藍脆片
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intermediate素雅

吃貨在減肥，絞盡腦汁想吃零食特別是大姨媽來之前，虛弱的意志力啊～冰箱裡的羽衣甘藍拿出來做薯片，聽說難咀嚼的綠葉蔬菜都可以這麼做，以後慢慢試來～

食材
羽衣甘藍 一把
橄欖油 兩小勺
鹽 1/2小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    羽衣甘藍洗淨去莖，很簡單一手抓莖一手順杆把葉子摞下來
  • 步驟 2/4
    橄欖油和鹽放入葉子，然後馬殺雞（輕點）主要是均勻油鹽和葉子。
  • 步驟 3/4
    烤箱預設350華氏後，將葉子平鋪（不要重疊葉子）在烤盤中放入烤箱15分鐘，在烤箱13分鐘的時候看看有沒有幹，我的烤箱經常是四周快的比中間快，可以把四周的拿出來，中間部分扒散一下繼續烤。
  • 步驟 4/4
    這個樣子就是比較完美的脆片，拿出來冷卻後再放進密封罐中，咱家基本上是等不到放密封罐了。
釋出於 2019-01-08
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