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肉末上湯西洋菜
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楊詩凡藥
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食材
西洋菜
250克
豬肉
50克
蠔油
少許
生粉
兩小勺
醬油
少許
花生油
些許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
調醬料,豬肉剁碎後加入醬油,油,生粉,蠔油,少許水,打散,備用
步驟 2/5
將水煮開
步驟 3/5
水開後放入西洋菜,待水開後即刻取出,不宜煮太久,容易變黃。
步驟 4/5
另起鍋,將醬料倒入煮開
步驟 5/5
將煮開後的醬汁淋到菜上,完工!
釋出於 2019-01-29
55
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