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魚腥草蘋果煲豬骨
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惱弛址儔斬

魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、清熱止痢、健胃消食，用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。現代藥理實驗表明，魚腥草具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。

食材
豬骨 500克
魚腥草 150克
蘋果 2只
鹽 造量
姜 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食材。
  • 步驟 2/5
    將蘋果去皮處理好
  • 步驟 3/5
    飛水待用
  • 步驟 4/5
    3.豬骨等放入湯鍋內，注入適量清水煮沸，大火後慢火煲1.5小時。
  • 步驟 5/5
    加鹽，盛出享用。
小貼士

感冒喝此湯

釋出於 2019-01-08
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