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涼拌苦菊
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_野生草莓
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食材
苦菊 適量
菠蘿 適量
橄欖油 兩勺
醋 一勺
蜂蜜 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    新鮮的苦菊洗淨控幹。
  • 步驟 2/12
    苦菊用手撕成小段，喜歡的各種食材切成小塊，碎一點更加好入味。
  • 步驟 3/12
    加入兩勺橄欖油。
  • 步驟 4/12
    一勺陳醋，白醋果醋也可以。
  • 步驟 5/12
    一勺蜂蜜。
  • 步驟 6/12
    菠蘿用鹽泡好後，取中間比較硬的部位。
  • 步驟 7/12
    切成小段。
  • 步驟 8/12
    加入溫開水適量，攪拌均勻。
  • 步驟 9/12
    裝盤後撒點黑芝麻。
  • 步驟 10/12
    也可以搭配紅蘿蔔，聖女果，核桃，花生等。
  • 步驟 11/12
    根據個人口味，放點玉米粒也很好吃，只要你喜歡。
  • 步驟 12/12
    放些蝦仁、乾果等也很好吃。
釋出於 2019-03-07
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