薺菜餃子
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別凊仴聊嘸痕
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以前在一家店吃過這個薺菜餃子，後來店搬遠了，我就自己開始包了
烹飪步驟
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步驟 1/4
薺菜洗乾淨，然後水開後焯水，顏色變翠綠即可撈出，切碎備用，這樣包起來的餃子會更香，而且也比較入味。 -
步驟 2/4
肉剁碎放薺菜一起攪拌均勻，可加入鹽和油一起攪拌
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步驟 3/4
拌好後放一邊備用，肉的多少可以自己增減，按個人口味新增
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步驟 4/4
話說南方人包餃子就是沒北方的包的好看，外形湊合看，煮起來還是好吃的。????
小貼士
喜歡吃肉的可以薺菜少一些，這是最簡單的餡料調製，
釋出於 2019-02-19
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