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炸薯條
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萌噠噠的傲氣亦桃

自創的炸薯條法，超級簡單，但是味道還是挺好的。

食材
大土豆 兩個
鹽 適量
味精 適量
色拉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    土豆洗淨，不需要去皮，切成條狀。
  • 步驟 2/4
    再用冷水沖洗後瀝水。
  • 步驟 3/4
    把生薯條倒進盆裡，加鹽和味精適量，不需長時間碼味。
  • 步驟 4/4
    冷鍋冷油，把生薯條倒進鍋裡（多餘的水要倒掉），小火慢炸，幾分鐘後中火炸成金黃色，撈起裝盤。
小貼士

1：趁熱吃，配與不配番茄醬都很好吃！

2：要炸脆，軟綿綿的不好吃。

釋出於 2018-12-08
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