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炸薯條
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紛淚雨書波

上午剛剛收到的空氣炸鍋,迫不及待的開始試用了,但是為了安全起見,我還是讓它在家裡靜置了兩個小時以後才開始使用的,這也是以前買電器的經驗,畢竟它在快遞的路上經受了幾日顛簸,還是靜置一會兒比較好,第一次試用當然是做最簡單的炸薯條啦,只用了一勺油,真的和外面買的油炸薯條一樣美味啊,贊

時間:10-30分鐘
食材
土豆 250g
適量
適量
番茄沙司 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆洗淨去皮
  • 步驟 2/9
    切5釐米厚大片,在切條
  • 步驟 3/9
    在水裡浸泡30分鐘
  • 步驟 4/9
    然後瀝乾水分
  • 步驟 5/9
    空氣炸鍋180度預熱5分鐘
  • 步驟 6/9
    趁著預熱的時間,把瀝乾水分的土豆條加適量鹽拌勻
  • 步驟 7/9
    再加一勺油拌勻
  • 步驟 8/9
    放入空氣炸炸爛,180度15分鐘,到7,8分鐘的時候開啟搖晃一下,使受熱更均勻
  • 步驟 9/9
    15分鐘後,裝盤,擠上番茄沙司開吃啦
小貼士

空氣炸鍋使用前一定要預熱3到5分鐘

根據自己所切土豆條的厚度適當增減炸制時間,中途可開啟檢視,避免炸糊

釋出於 2024-10-11
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