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豆角然然菜(別樣的土豆泥系列)
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染指的悲傷昆琦
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食材
豆角 一把
大土豆 一個
蔥蒜 適量
適量
姜面,胡椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    備料如上
  • 步驟 2/3
    油鍋燒熱,蔥蒜爆香,下入豆角,翻炒至有點透明綠的感覺,加入鹽姜面胡椒麵,翻炒一會下入土豆繼續翻炒,差不多就可以加水了,剛剛蓋過食材就好,蓋上鍋蓋燜一會
  • 步驟 3/3
    煮到水差不多收了三分之二,食材也熟了的時候關火,拿起你的鍋鏟把土豆弄碎,搞成泥狀就可以啦
小貼士

做菜就天馬行空,看心情隨意一點,沒那麼嚴格

釋出於 2019-02-22
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