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健康水煮蝦（懶人菜系列）
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羽逸之光糜

懶人菜系列之健康水煮蝦，此乃懶人居家必備技能！無特殊要求，簡單易做，並且快速解決飽腹問題，最最關鍵的還是做法健康而美味~

時間:10分鐘內
食材
明蝦 400g
生薑絲 8條
料酒 40ml
醋 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將準備好的明蝦用清水稍作清洗，準備使用。
  • 步驟 2/7
    在鍋內加入冷水，並把準備好的明蝦放入鍋中。
  • 步驟 3/7
    把切好的生薑絲直接撒至鍋內。
  • 步驟 4/7
    並倒入適量料酒。
  • 步驟 5/7
    然後開火蓋鍋蓋，中火煮3~4分鐘即熟。
  • 步驟 6/7
    出鍋裝盤。可直接食用或剝殼後沾取適量醋混合醬油進行調味。
  • 步驟 7/7
    小龍蝦鎮樓！
小貼士

水煮蝦雖然簡單，但薑絲和料酒一定記得放哦！兩者都是去腥效果！

釋出於 2018-11-01
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