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懶人菜系列-麻婆豆腐（肉沫版）
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沒有南山南

絕對的懶人菜，但是真心好吃，大家一定要試試( ´ ▽ ` )ﾉ

時間:10分鐘內
食材
北豆腐 1塊
肥肉沫（豬肉） 半斤
小蔥 適量
麻婆豆腐料 1包
蒜沫 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    我用的是這種北豆腐，試過很多種，就這種不容易碎還燒出來非常嫩。
  • 步驟 2/7
    麻婆豆腐料，所有超市都有賣
  • 步驟 3/7
    熱水把調料拌勻，飯碗的半碗水就OK。
  • 步驟 4/7
    蒜熗鍋，倒入肉沫，加料酒、老抽、生抽翻炒至半熟。
  • 步驟 5/7
    倒入湯汁再倒入切好的豆腐，輕輕翻炒，中火蓋蓋兒燜2分鐘即可出鍋。
  • 步驟 6/7
    出鍋撒上小蔥。美美噠！香香噠！(^○^)
  • 步驟 7/7
    有肉沫滴麻婆豆腐。*\(^o^)/*^_−☆
釋出於 2018-08-26
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