jxcaipu logo
懶人菜系列-香椿蛋餅
7.5萬 熱度 5 收藏
茂學苔

麻麻朋友養的溜達雞下的蛋,閨蜜麻麻做的醃香椿V(^_^)V

時間:10分鐘內
食材
土雞蛋 3
鹽醃香椿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鹽醃香椿
  • 步驟 2/7
    取適量切碎,阿姨醃的不是太鹹,如果是很鹹的大家最好用水稍微衝一下。
  • 步驟 3/7
    3個雞蛋,鹽少許。打散。
  • 步驟 4/7
    熱油,雞蛋倒入,撒上香椿。
  • 步驟 5/7
    挨著鍋的一面熟了,一面壓著另一面。這樣可以保證餅芯兒是嫩的。
  • 步驟 6/7
    出鍋,切塊。外焦裡嫩的香椿雞蛋餅。
  • 步驟 7/7
    配白粥超棒的(^ω^)
釋出於 2018-06-21
相關菜譜
寫評論