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香椿蛋餅
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5.1回家老媽給帶的自家產的香椿,老媽洗淨醃好,濃濃的母愛在裡面。吃起來更美味不是嗎?

時間:10分鐘內
食材
香椿 100g
雞蛋 1個
麵粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    一小把醃好的椿
  • 步驟 2/7
    剁成末
  • 步驟 3/7
    放到碗里加適量水和一個雞蛋打散
  • 步驟 4/7
    加入適量麵粉,做成糊糊
  • 步驟 5/7
    油倒入熱好的鍋內,再倒入適量麵糊,要不太多要麼餅會很厚
  • 步驟 6/7
    小火煎到麵糊固定翻面
  • 步驟 7/7
    煎好改刀裝盤
小貼士

1.香椿如果過於鹹要用水洗一下,

2.一面麵糊固定後再翻面

釋出於 2023-02-24
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