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菜鳥級麻婆豆腐脆皮腸
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郭襄monarch

簡單到沒下過廚房。豆腐加脆皮腸別有一番風味。

食材
豆腐 適量
肉沫 適量
豆瓣 適量
蒜、蔥 適量
胡椒麵 適量
芡粉 適量
脆皮腸 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆腐切丁，脆皮腸切條，蔥蒜切好備用，芡粉備用。
  • 步驟 2/5
    鍋裡放油燒熱，放蒜豆瓣爆香，加入肉沫炒香。
  • 步驟 3/5
    放豆腐翻炒一下，然後加適量的水，把豆腐悶2分鐘。
  • 步驟 4/5
    放入脆皮腸，胡椒麵，翻炒一下，放入芡粉勾芡。
  • 步驟 5/5
    起過撒上蔥花。完工。
釋出於 2019-01-11
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