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刺老芽攤雞蛋（山野菜系列）
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悉哀傷的月季

好吃

時間:10-30分鐘
食材
刺老芽 300g
雞蛋 4個
鹽 適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    刺老芽洗乾淨焯一邊，變色就可以，然後馬上在涼水中過兩遍
  • 步驟 2/7
    焯好的刺老芽攥幹水分，切碎
  • 步驟 3/7
    加入雞蛋，後又加一個
  • 步驟 4/7
    加入調味品拌均勻
  • 步驟 5/7
    油熱，放入刺老芽大火翻炒
  • 步驟 6/7
    炒幹就可以了
  • 步驟 7/7
    好吃，嫩
小貼士

無

釋出於 2019-12-05
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