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刺老芽攤雞蛋(山野菜系列)
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悉哀傷的月季

好吃

時間:10-30分鐘
食材
刺老芽 300g
雞蛋 4個
適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    刺老芽洗乾淨焯一邊,變色就可以,然後馬上在涼水中過兩遍
  • 步驟 2/7
    焯好的刺老芽攥幹水分,切碎
  • 步驟 3/7
    加入雞蛋,後又加一個
  • 步驟 4/7
    加入調味品拌均勻
  • 步驟 5/7
    油熱,放入刺老芽大火翻炒
  • 步驟 6/7
    炒幹就可以了
  • 步驟 7/7
    好吃,嫩
小貼士

釋出於 2019-12-05
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