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香葶炒雞蛋(家常菜)
13.6萬 熱度 20 收藏
殷素素outlet

香葶是北方叫法,又名韭菜薹,富含多種維生素,品質鮮嫩,風味甚佳,是深受歡迎的家常菜。

時間:10分鐘內
食材
香葶 400g
雞蛋 4個
醬油 20ml
適量
雞精 10g
雞汁 5ml
料酒 15ml
薑片 一片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備香葶
  • 步驟 2/6
    切段
  • 步驟 3/6
    把四個雞蛋打散
  • 步驟 4/6
    把雞蛋炒好放在一邊備用
  • 步驟 5/6
    下鍋放一塊薑片,先放醬油,雞汁,鹽,料酒,最後放雞精,出鍋。
  • 步驟 6/6
    成品裝碟
釋出於 2018-10-18
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