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大蔥炒雞蛋（技術版）
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海德薇衝鴨-

小時候最愛吃媽媽做的大蔥炒雞蛋特香

時間:10分鐘內
食材
大蔥 一小段
鮮雞蛋 4個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大蔥一小段，鮮雞蛋4個。
  • 步驟 2/4
    雞蛋開啟放碗裡，蔥可以根據個人喜好可切大 ，切小。
  • 步驟 3/4
    放入適量食鹽，雞精，攪拌均勻。小竅門:為了炒出來的雞蛋蓬鬆，可以加一點料酒。
  • 步驟 4/4
    大蔥炒雞蛋出鍋啦！（技術版）一個鮮香的雞蛋餅 ，正好裝滿整個盤，味道適中，秀色可餐。高大上吧！
小貼士

新手必學簡單菜之一

釋出於 2018-10-26
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