大蔥炒雞蛋 - 大蔥炒雞蛋的做法,大蔥炒雞蛋怎麼做好吃,大蔥炒雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

大蔥炒雞蛋

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我是土生土長的山東人，自然我也喜歡吃大蔥，大蔥炒雞蛋算的上我們這裡的一道家常快手菜，大蔥只用蔥白，然後和土雞蛋一起炒，那個香呀，實在沒法說呢。保管大人小孩子都喜歡吃，並且很是簡單快速，前前後後不到十分鐘就做好了。

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 3個

蔥白 1根

油適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/6

大蔥去葉洗淨。
步驟 2/6

將大蔥切碎。
步驟 3/6

雞蛋打入碗中，加鹽調勻。
步驟 4/6

鍋中放油燒熱加入大蔥翻炒一會兒。
步驟 5/6

倒入蛋液。
步驟 6/6

一面炒熟後翻面即可。

小貼士

大蔥最好只用蔥白部分，那樣比較好吃。

釋出於 2019-09-05