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山東大蔥炒雞蛋
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匆說言詞撩

作為地地道道的山東人,大蔥似乎是不可缺少的。今天將大蔥與雞蛋搭配在一起,做了這份香噴噴的山東大蔥炒雞蛋,醬香味的,很下飯的一道小菜兒。

時間:10分鐘內
食材
大蔥 100g
雞蛋 3個
適量
黃豆醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    大蔥洗淨
  • 步驟 2/11
    切段
  • 步驟 3/11
    雞蛋磕入碗中
  • 步驟 4/11
    打散
  • 步驟 5/11
    坐鍋,放油,倒入蛋液
  • 步驟 6/11
    翻炒至熟
  • 步驟 7/11
    放蔥段
  • 步驟 8/11
    翻炒一會兒
  • 步驟 9/11
    放黃豆醬
  • 步驟 10/11
    翻炒出香味即可
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

黃豆醬有點鹹,就不用放鹽了。

釋出於 2019-07-04
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