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山東大蔥炒雞蛋
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作為地地道道的山東人,大蔥似乎是不可缺少的。今天將大蔥與雞蛋搭配在一起,做了這份香噴噴的山東大蔥炒雞蛋,醬香味的,很下飯的一道小菜兒。
時間:10分鐘內
食材
大蔥
100g
雞蛋
3個
油
適量
黃豆醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
大蔥洗淨
步驟 2/11
切段
步驟 3/11
雞蛋磕入碗中
步驟 4/11
打散
步驟 5/11
坐鍋,放油,倒入蛋液
步驟 6/11
翻炒至熟
步驟 7/11
放蔥段
步驟 8/11
翻炒一會兒
步驟 9/11
放黃豆醬
步驟 10/11
翻炒出香味即可
步驟 11/11
裝盤
小貼士
黃豆醬有點鹹,就不用放鹽了。
釋出於 2019-07-04
157
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