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酸辣土豆肉末湯
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快手簡單

食材
大土豆 2個
肉末 適量
辣椒粉 一勺{不喜辣可不放}
胡椒粉 少許
豬油 一勺{可用植物油代替}
陳醋 適量{不喜酸可放少點}
適量
雞精 少許
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鍋裡燒點水{我用的不鏽鋼盆直接半盆水}土豆削皮洗淨,切成小塊,放入盆裡煮
  • 步驟 2/4
    一邊煮的時候撇去浮沫,依次加肉末,豬油,鹽,辣椒粉,胡椒粉,醋,生抽
  • 步驟 3/4
    一邊用勺攪動,煮到土豆湯越來越濃稠,放雞精再煮一下就可以了
  • 步驟 4/4
    如果一個人在家只做這一個菜拿它拌飯吃也不錯
釋出於 2018-10-28
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