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肉餅蒸蛋(寶寶食譜)
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絲瓜watchful

這個菜裡有肉、有蛋、有蔬菜,營養比較全面。吃起來也不礙囗,適合1週歲左右的小朋友。

食材
肉末 250g
胡蘿蔔丁 小半根
蔥,姜,蒜末 適量
火腿片 若干片
料酒 1大勺
生抽 1大勺
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    除雞蛋,火腿,其其它材料全部混合均勻成肉餡
  • 步驟 2/3
    火腿切片盤邊擺一圈,放入肉餡,中間挖個洞,打入雞蛋
  • 步驟 3/3
    冷水上鍋蒸30分鐘
釋出於 2018-11-23
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