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食材
大米
200g
胡蘿蔔丁
適量
香菇丁或雞腿菇丁
適量
小白菜或生菜
100g
料酒
一丟丟
鹽
3小勺左右
香油
一丟丟
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
提前泡米,這樣粥更容易熟,而且吃起來口感好。炒鍋放一丟丟植物油,把胡蘿蔔丁、香菇丁放入鍋中炒熟,加一丟丟料酒。
步驟 2/3
把米放入飯鍋中加適量水,開煮,待粥煮開且成粘稠狀時,放入炒好的胡蘿蔔丁香菇丁,再放入切好的小白菜或生菜碎,用勺子攪拌一下,放鹽香油,OK了!
步驟 3/3
搞定
釋出於 2019-01-13
85
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