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健康營養菜肉炒麵片
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運凡孤月今心

老爸做的炒麵片 味道很好 很溫馨 學會以後做給別人吃~ 一開始下面的時候忘了拍照 自行腦補 hiahia

時間:10-30分鐘
食材
麵餅 2塊
番瓜 1小個
辣椒 2小個
西紅柿 1個
豬肉 200g
生抽 適量
老抽 適量
適量
小白菜 小半顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    麵餅切條揪面片煮熟後入涼水 前面忘了拍 這個已經待炒了…
  • 步驟 2/11
    幾樣蔬菜和肉切好備用
  • 步驟 3/11
    熱鍋熱油入蔥花爆香
  • 步驟 4/11
    緊接著加豬肉大火翻炒
  • 步驟 5/11
    翻炒幾秒加生抽上色翻炒
  • 步驟 6/11
    加入辣椒 繼續翻炒
  • 步驟 7/11
    加入西紅柿番瓜 翻炒
  • 步驟 8/11
    加白菜 加糖提鮮 再炒一小會
  • 步驟 9/11
    加入過涼水的面片 翻炒一小會
  • 步驟 10/11
    最後加老抽上色 炒勻即可出鍋
  • 步驟 11/11
    完成啦
小貼士

番瓜可以換其他 蔬菜其實就看自己喜好了 不用味精可以加糖提鮮

釋出於 2018-07-13
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