jxcaipu logo
金銀蛋莧菜
6.4萬 熱度 33 收藏
染墨丶若流雲運鵬

簡單好吃

食材
綠莧菜 250克
皮蛋 1個
鹹蛋 1個
2-3瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    莧菜洗淨,蒜切粒,兩種蛋切粒戓瓣都可
  • 步驟 2/3
    1至2茶匙油入鍋燒熱,爆香蒜粒,下雙蛋略炒。
  • 步驟 3/3
    加入1杯熱水,即成乳白湯色,下莧菜煮5分鐘。試味, 略加少許鹽即可盛盤。
釋出於 2018-10-31
相關菜譜
寫評論