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蒜炒紫莧菜
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最愛紫莧菜那夢幻紅——蒜炒紫莧菜
食材
紫莧菜
適量
大蒜
適量
植物油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
紫莧菜洗淨,瀝乾水份,切掉根部和比較老的梗,從中間切一刀。大蒜切碎
步驟 2/4
鍋裡熱油,放入一半大蒜碎熗鍋,加入莧菜,大火翻炒均勻
步驟 3/4
紫莧菜熟的時候,關火,加入剩餘的蒜碎,調入味精,拌勻即可
步驟 4/4
最愛這洋紅,拌米飯好吃極了
釋出於 2018-11-09
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