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辣炒芥蘭
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宛如

第一次炒芥蘭,感覺入味之後還是回味無窮的!

食材
芥蘭 一根
適量
蔥薑蒜辣椒 適量
老抽 少許
適量
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    芥蘭去皮洗淨切片備用,蔥薑蒜辣椒切好備用,肉切絲備用
  • 步驟 2/2
    鍋燒熱後加入適量油,燒熱之後依次加入蒜蔥薑辣椒炒香,倒入肉絲,加老抽翻炒,然後放入芥蘭片和適量鹽翻炒,同時加入少許水燜煮,待湯汁快收干時加少許雞精調味,出鍋。
釋出於 2019-02-04
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