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五花肉炒芥蘭
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愉快

潮汕家鄉菜——五花肉炒芥蘭,不能忘卻的味道

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 150g
適量
適量
雞粉 適量
蠔油 適量
蒜蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備五花肉
  • 步驟 2/7
    芥蘭摘好泡洗
  • 步驟 3/7
    乾鍋下五花肉煎
  • 步驟 4/7
    煎到出油
  • 步驟 5/7
    下芥蘭炒
  • 步驟 6/7
    炒軟後下蠔油
  • 步驟 7/7
    下鹽和雞粉調味
小貼士

煎五花肉的時候會出油,所以就乾鍋下五花肉煎。

釋出於 2019-12-19
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