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五花肉炒豆芽
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很經典的家常五花肉炒豆芽,將五花肉逼出來炒豆芽,出來味道更鮮香,而五花肉鮮香不油膩。
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
200g
黃豆芽
300g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蔥段
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
備好食材
步驟 2/11
蔥段備好
步驟 3/11
五花肉煮熟切小片
步驟 4/11
豆芽摘好洗淨
步驟 5/11
熱鍋下五花肉
步驟 6/11
小火將五花肉逼出油
步驟 7/11
大火下豆芽炒
步驟 8/11
炒軟豆芽下適量鹽
步驟 9/11
下蠔油
步驟 10/11
下蔥段炒勻出鍋
步驟 11/11
鮮香的豆芽
小貼士
小火將五花肉逼出油
釋出於 2024-11-14
261
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