Name: 五花肉炒豆角
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 五花肉 150g; 豆角 300g; 油 適量; 鹽 適量; 幹辣椒 5個; 蔥 適量; 姜 適量; 花椒粉 適量

五花肉炒豆角

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半暮未涼牧

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這是一道地地道道的家常菜，因為我愛吃豆角，不管怎麼做都好吃，呵呵

時間:10-30分鐘

食材

五花肉 150g

豆角 300g

油適量

鹽適量

幹辣椒 5個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備好材料
步驟 2/6

配料都切好
步驟 3/6

鍋內放油，油熱後放入蔥姜幹辣椒爆香後放五花肉炒
步驟 4/6

五花肉變色後放入豆角開始翻炒，翻炒幾下放入適量的鹽再翻炒
步驟 5/6

豆角變綠後加入開水煮五分鐘，五分鐘後豆角軟爛加入蔬之鮮後關火出鍋
步驟 6/6

噹噹噹當，出鍋嘍

小貼士

炒豆角時候加鹽可以使豆角瞬間變得很綠，媽媽的經驗

釋出於 2019-09-30

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