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五花肉黃豆芽青椒炒粉條
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闖紅燈
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時間:10-30分鐘
食材
五花肉 半斤
黃豆芽 半斤
粉條 一把
青椒 一棵
幹辣椒 四五個
蔥薑蒜 適量
油鹽胡椒粉 適量
老抽生抽 適量
花椒八角 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    黃豆芽洗乾淨控水
  • 步驟 2/13
    配菜備好
  • 步驟 3/13
    粉條開水泡軟
  • 步驟 4/13
    涼油下五花肉翻炒變色出油(涼油不沾鍋)
  • 步驟 5/13
    放一棵八角出味
  • 步驟 6/13
    放蔥花幹辣椒
  • 步驟 7/13
    生抽老抽一塊來
  • 步驟 8/13
    好了放豆芽翻炒八成熟
  • 步驟 9/13
    放入泡好的粉條翻炒均勻
  • 步驟 10/13
    開始調味,放鹽花椒粉胡椒粉味精
  • 步驟 11/13
    添材料一半的水,粉條很吸水,然後放青椒翻炒大火收汁
  • 步驟 12/13
    出鍋裝盤
  • 步驟 13/13
    很下飯
釋出於 2019-01-05
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