jxcaipu logo
五花肉炒嫩南瓜
9640 熱度 140 收藏
秋天南山都愵不

昨天早上去農貿市場買菜，看見這小小的嫩南瓜好可愛哦，於是就買了一個，搭配一些五花肉炒來吃吃，口感脆脆的嫩嫩的，很好吃哦。。。

時間:10分鐘內
食材
嫩南瓜 295g
五花肉 60g
油 適量
鹽 適量
幹辣椒 適量
料酒 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料：嫩南瓜、五花肉（已切成片）、幹辣椒（已剪開）。
  • 步驟 2/12
    將嫩南瓜切開去除裡面的瓤清洗一下。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 4/12
    燒鍋倒油燒熱，下入已剪開的幹辣椒熗鍋。
  • 步驟 5/12
    接著，下入五花肉，加適量的料酒。
  • 步驟 6/12
    加適量的生抽。
  • 步驟 7/12
    翻炒翻炒。
  • 步驟 8/12
    然後，合入切好的嫩南瓜，加適量的清水翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 9/12
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 10/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋，裝盤。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2024-12-09
178
相關菜譜
寫評論