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五花肉炒小白菜碎
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沒有腹肌program

小白菜是非常好的蔬菜，在食物屬性上是不涼不熱的，適合所有人吃的，所以我們家也經常買來吃的，這次的小白菜還是老公二嫂自己種的無公害的呢，更是健康，考慮到寶寶也吃就給切碎了，更好咀嚼了哦~加了一點五花肉炒出的菜特別的香口哦。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 100g
小白菜 200g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小白菜清洗乾淨瀝乾水分。
  • 步驟 2/9
    把小白菜切碎。
  • 步驟 3/9
    五花肉切成丁。
  • 步驟 4/9
    鍋中倒入少許底油把五花肉倒入慢慢煎炒。
  • 步驟 5/9
    五花肉內部的油被煎出後淋入適量生抽。
  • 步驟 6/9
    把小白菜碎倒入鍋中翻炒。
  • 步驟 7/9
    炒至白菜碎變軟後加入蒜米。
  • 步驟 8/9
    加入適量鹽。
  • 步驟 9/9
    淋入適量生抽即可出鍋。
小貼士

五花肉要小火慢慢把裡面的油煎出來才不會油膩，因為五花肉煎出來會有些油所以炒菜時不用放太多油去炒了。

釋出於 2025-01-17
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