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五花肉炒小白菜
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粗絲馱貪磕

吃小白菜能為省體增強抵抗力,有預防感冒及消除疲勞的功效。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 600克
五花肉 150克
適量
適量
適量
料酒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    小白菜洗淨,加一勺鹽浸泡一小時
  • 步驟 2/7
    五花肉洗淨,瀝乾水
  • 步驟 3/7
    熱油鍋,放入五花肉煸
  • 步驟 4/7
    煸出油
  • 步驟 5/7
    加料酒,糖,姜
  • 步驟 6/7
    放入切好的白菜,翻炒
  • 步驟 7/7
    加鹽,出鍋
小貼士

小白菜洗淨後,一定要泡在水,現在的小白菜農藥很多。

釋出於 2022-10-26
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