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五花肉燉小白菜
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小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍。豆腐主要以大豆為原料加工製成,大豆含有較多的蛋白質和脂肪,因此豆腐營養價值較高。
食材
五花肉
50g
小白菜
100g
大豆腐
半塊
鹽
4ml
烹飪步驟
步驟 1/9
小白菜洗淨。
步驟 2/9
五花肉切片。
步驟 3/9
大豆腐切塊。
步驟 4/9
鍋內放水,水開下五花肉。
步驟 5/9
下豆腐煮20分左右。
步驟 6/9
小白菜切段。
步驟 7/9
放小白菜。
步驟 8/9
加鹽。
步驟 9/9
盛出即可。
小貼士
小白菜煮變色即可。
釋出於 2024-05-29
184
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