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五花肉炒木耳娃娃菜
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太上老君interior

在飯店裡常吃這道菜,覺得五花肉炒出了油,即香又不膩,配上清淡的娃娃菜、木耳,特別適合下飯,今天我就做給兒子吃。

時間:10分鐘內
食材
五花肉 50g
娃娃菜 150g
木耳 100g
適量
適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    娃娃菜 五花肉準備好木耳提前一天泡發好 撕成小朵
  • 步驟 2/10
    娃娃菜斜著切成片
  • 步驟 3/10
    五花肉切成薄片 熱鍋放入五花肉
  • 步驟 4/10
    放入蔥姜 煸炒
  • 步驟 5/10
    放入一品鮮
  • 步驟 6/10
    繼續煸炒出油
  • 步驟 7/10
    放入娃娃菜翻炒
  • 步驟 8/10
    放入木耳 翻炒
  • 步驟 9/10
    加入少許鹽翻炒 均勻
  • 步驟 10/10
    出鍋了
小貼士

五花肉煸炒出油 所以又要少放

釋出於 2024-04-10
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