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五花肉炒木耳腐竹
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月光族
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時間:10-30分鐘
食材
腐竹 適量
木耳 適量
五花肉 適量
蔥花 適量
老乾媽 一大勺
雞精 少許
油 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    幹腐竹提前用涼水泡上3小時，然後再熱水焯一下。
  • 步驟 2/7
    木耳提前泡發焯水備用。
  • 步驟 3/7
    老乾媽醬。
  • 步驟 4/7
    鍋中熱油加入五花肉炒制變色加蔥花爆香。
  • 步驟 5/7
    然後木耳腐竹一同加入。
  • 步驟 6/7
    加一大勺老乾媽少許鹽，蠔油，雞精調味加一點點水然後水澱粉勾薄芡出鍋就可以水。
  • 步驟 7/7
    出鍋嘍。
釋出於 2020-09-21
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