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油渣炒芥蘭葉
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桓景逸糜
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今天熬了一些豬油,剩了些油渣,用豬油及油渣來炒芥蘭,炒出來的菜是非常的香,而且顏色也是特別的漂亮,小時候看媽媽就是這樣做的,現在自己也學著做了!
時間:10分鐘內
食材
芥蘭葉
350g
豬油
適量
鹽
適量
生抽
適量
油渣
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蒜頭切粒。
步驟 2/7
芥蘭洗淨取其葉子並切細。
步驟 3/7
熱油炒香蒜頭。
步驟 4/7
放入油渣並倒入芥蘭翻炒。
步驟 5/7
加入適量的生抽,鹽炒勻。
步驟 6/7
炒熟即可。
步驟 7/7
盛出裝盤上菜了!
小貼士
青菜不要炒過了。
釋出於 2019-11-14
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