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油渣炒芥蘭葉
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桓景逸糜

今天熬了一些豬油,剩了些油渣,用豬油及油渣來炒芥蘭,炒出來的菜是非常的香,而且顏色也是特別的漂亮,小時候看媽媽就是這樣做的,現在自己也學著做了!

時間:10分鐘內
食材
芥蘭葉 350g
豬油 適量
適量
生抽 適量
油渣 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蒜頭切粒。
  • 步驟 2/7
    芥蘭洗淨取其葉子並切細。
  • 步驟 3/7
    熱油炒香蒜頭。
  • 步驟 4/7
    放入油渣並倒入芥蘭翻炒。
  • 步驟 5/7
    加入適量的生抽,鹽炒勻。
  • 步驟 6/7
    炒熟即可。
  • 步驟 7/7
    盛出裝盤上菜了!
小貼士

青菜不要炒過了。

釋出於 2019-11-14
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