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豬油渣炒芥蘭
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徑吩丫焉晨

很喜歡用油炸炒青菜，但是上班族運動少，豬油還是要少吃。

時間:10分鐘內
食材
芥蘭 一斤半
肥豬肉 二三兩
大蒜 四五瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芥蘭洗淨斜刀切段。
  • 步驟 2/7
    肥肉帶皮切薄片。
  • 步驟 3/7
    大蒜切沫。
  • 步驟 4/7
    熱鍋炸香肥肉出油。
  • 步驟 5/7
    下入蒜沫和芥蘭大火爆炒。
  • 步驟 6/7
    看著芥蘭熟透後加入雞粉炒勻。
  • 步驟 7/7
    成品裝盤，油亮油亮的吧。
釋出於 2018-12-17
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